[스크랩] 매운두부전골 <만드는법> 재료: 두부(작은것1모),다진 쇠고기(100g),미나리(10줄기),무(1줌),배춧잎 2장 , 새송이버섯(큰것1개), 대파 1대, 청양고추 2개 , 육수 4컵, 달걀 1개, 소금·식용유 적당량씩 쇠고기 양념 : 간장(1), 다진 마늘(0.5), 참기름(0.5),후춧가루(0.3) 양념장 : 고춧가루(4), 국간장(2),다진 마늘(2.5) , 다진파(2.. 요리 2007.05.20
[스크랩] 얼큰짬뽕 기운내려고.. 오늘은 짬뽕을 만들어서 먹었지요.. 집에서 만드는만큼 해물도 잔뜩 야채도 잔뜩넣고.. 아주 맵게해서.. 당면도 넣어서.. 당면 건져먹고.. 밥 쬐금 말아서 한그릇 뚝딱~ 너무 맛있어요.. 이제 시켜먹지말고 만들어보세요.. 아주 쉽거든요.. 맛두 시켜먹는것보다 훨 맛있어요.. 시켜먹는건 조.. 요리 2007.05.20